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Alnatura Magazin Oktober 2021

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ALNATURA MARKENWELT Auf die Suppe! Ein Rezept, vielfältiger Genuss: Mit unseren Topping-Ideen lässt sich Ihre Lieblingssuppe immer wieder neu interpretieren und bekommt jedes Mal das gewisse aromatische Etwas. Würstchen Ob Salamisnack oder die vegane Alternative: Beide sorgen als Topping für würzigen Biss. Einfach in Scheiben schneiden und in etwas Bratöl kurz anbraten. Anschließend noch warm auf die Suppe geben. Nüsse, Kerne und Saaten Leicht angeröstet in einer beschichteten Pfanne entfalten sie ihre besonders intensive Note – und sie sind herrlich knackig. Einfach vor dem Servieren über die Suppe geben. Besonders praktisch, weil schon fertig gemischt: der Alnatura Salatkerne-Mix. Pumpernickel Etwas Brot ist übrig? Kein Problem, denn das ist als Topping prima verwertbar. Zum Beispiel kann eine Scheibe Pumpernickel zerbröselt und mit etwas Butter in der Pfanne knusprig angebraten werden. Nach Belieben würzen oder mit geriebenem Käse verfeinern – und ab auf die Suppe. 12 Alnatura Magazin Oktober 2021

Toastbrot Räuchertofu Alnatura Tofu wird über Buchenholz geräuchert, was für ein besonderes Aroma sorgt. Der rauchige Geschmack macht ihn zur perfekten Begleitung von klassischer Kartoffelsuppe: In kleine Würfel schneiden, in etwas Bratöl goldbraun anbraten und noch warm über die Suppe geben. So einfach, so gut: Die getoasteten Brote mit einer geschälten Knoblauchzehe einreiben, in kleine Quadrate schneiden und nach Belieben über die Suppe streuen. Tipp für Eilige Spontanes Suppenglück aus dem Vorrat gewünscht? Dann empfehlen wir die Alnatura Kartoffel-Lauch- Cremesuppe. Als knuspriges Topping passen die Alnatura Dinkel-Backerbsen hervorragend dazu. Alnatura Magazin Oktober 2021 13

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